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【MOUNTAIN GOURMET LAB.】
ボルケーノ キーマカレー
【MOUNTAIN GOURMET LAB.】ボルケーノ キーマカレー
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重奏的なスパイスで仕上げたマサラソースと、ジューシーなトマトが赤い山肌のような層を作り、そこに大豆ミート、オニオン、ヒマラヤ岩塩が火山礫/火山岩のように散りばめられている。
複雑な旨味が広がる「ビーガン仕様の」キーマカレーです。
安達太良山の爆裂火口に圧倒されたシェフが「地球の鼓動をそのまま食べるような料理を」という想いをこめて生み出したのが、この「ボルケーノ・キーマカレー」。
ホットで生命力あふれる一皿を、お楽しみください。
お好みで乾燥野菜を加えれば、彩り豊かなベジタブルカレーにも。
内容量 95.5g
出来上がり量 345.5g*
*出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。
▼原材料
白米(うるち米(国産))、マサラソース(玉ねぎ、にんにく、生姜、食用植物油、香辛料(クミン、コリアンダーパウダー、カレー粉、一味唐辛子)、食塩、砂糖、トマトソース(トマト、玉ねぎ、食用植物油、にんにく、食塩、砂糖)、フライドオニオン、大豆加工品、岩塩、ガーリックパウダー、トマト粉末/酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に大豆を含む)
▼栄養成分表示(95.5gあたり)(推定値)
エネルギー 388kcal
たんぱく質 9.8g
脂質 7.9g
炭水化物 69.3g
食塩相当量 2.66g